店舗情報
巣ごもりが買える店
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いと忠工場
・工場併設店(松尾店)
〒395-0821
長野県飯田市松尾新井6433-1
電話:0265-52-2464
FAX:0265-52-2465
営業時間:9:00~17:30
店舗定休日:毎週木曜日、元日 -
巣ごもりが買えるお店
長野県内の各百貨店、スーパーマーケット、サービスエリアにてお買い求めいただけます。
店舗へのアクセス
いと忠工場 工場併設店(松尾店)のMAP
巣ごもり取扱い店
会社概要
会社名 | 株式会社 いと忠 |
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代表者 | 横前 忠幸 |
資本金 | 2,000万円 |
所在地 | <いと忠工場・工場併設店(松尾店)> 〒395-0821 長野県飯田市松尾新井6433-1 電話:0265-52-2464FAX:0265-52-2465 営業時間:9:00~17:30 店舗定休日:毎週木曜、元日 |
いと忠の歴史
明治元年、糸の販売から小間物店へ
明治元年に「いと忠」は誕生しました。
江戸時代、横前家の先祖は「糸屋」の屋号で徳川家慶の時代(1840年頃)から絹糸の卸問屋をしていましたが、初代横前忠吉が明治元年に小間物店(今で言うアクセサリー・ショップ)を始め、「糸屋の忠吉」の名前から「糸忠」と呼ばれるようになりました。
「糸忠」の店主は、2代目横前傳次郎(二男)(長男の忠太郎は早世)、3代目横前忠一(長男)へと受け継がれ、日本は終戦を迎えました。
終戦後、飯田市知久町で菓子店を始め、巣ごもりを開発
海軍特攻隊の志願兵だった4代目横前博之(二男)(長男の忠夫は早世)は、出撃直前に戦争が終わり、飯田に戻ってくると、終戦直後の昭和22年から飯田市知久町で菓子店を始めました。
最初は菓子を仕入れて売るだけの店でしたが、昭和30年から生菓子の製造小売りを始めた博之は、昭和35年に、ホワイトチョコレートと黄味餡のオリジナル銘菓「巣ごもり」を開発しました。当時、殆どの人々がホワイトチョコレートの存在すら知らない時代ですから、随分、画期的なお菓子だったと言えましょう。
昭和50年、店舗改装をするにあたり、屋号が漢字の「糸忠」からひらがなの「いと忠」に変わり、「菓子処いと忠」となりました。
昭和55年 5代目、横前忠幸が受け継ぐ
昭和55年、博之が54歳で急逝し、いと忠は5代目横前忠幸(長男)に受け継がれることになります。
昭和56年2月、個人商店であったいと忠は、博之の妻・美和子の手により「株式会社いと忠」となり、昭和57年、忠幸が株式会社いと忠の代表取締役に就任しました。
昭和58年、忠幸が社長就任後、最初に手掛けたのが、いと忠の全商品の甘さを半分に落とす事でした。戦後、甘さに飢えていた国民も、高度経済成長から飽食の時代に入り、次第に、甘くないお菓子を求めるようになってきていました。そうした時代の流れに乗り、店舗改装とともに菓子の甘さ改革を行ない、今日のいと忠の味が確立されたのでした。
「巣ごもり」は第20回全国菓子大博覧会で「名誉金賞」を受賞
昭和59年、新しい味になった「巣ごもり」は第20回全国菓子大博覧会で「名誉金賞」を受賞しました。
昭和60年、上郷国道沿いに「いと忠上郷店」をオープン。ここが現在のいと忠本部となっています。
平成6年に中央高速道「駒ケ岳サービスエリア」で巣ごもりの販売が始まりました。それまで小売のみであったいと忠は、ここから卸部門を開始したのでした。その後、いと忠は「ジャスコ飯田店(現イオン飯田店)」を皮切りに、県内の大型スーパー、百貨店へと進出し、現在、直営店1店舗、販売店40店舗を数える企業へと成長しました。
ネットショップの時代へ
平成10年、銘菓「巣ごもり」は代表銘菓「いと忠巣ごもり」へと名称を改め、平成12年からは「いと忠公式ホームページ」を開設して、通信販売にも乗り出しました。
平成13年に「いと忠巣ごもり」の姉妹品「フルーツな巣ごもりたち」を発売してからは、様々な巣ごもりの開発に努め、季節限定の「季節の巣ごもり」、月替わりの「今月の幸せ巣ごもり」、お祝い用「寿(ことぶき)巣ごもり」、甘味ひかえめ「天使の巣ごもり」等々、各種巣ごもりを次々と発売していきました。
平成25年、ついに「巣ごもり」は名誉ある「信州ブランドアワード2013」に選ばれることとなり、それによって、飯田銘菓「巣ごもり」は正式に「信州の代表銘菓」として認められたのでした。
また、平成20年に株式会社いと忠第1回経営計画発表会を開催したことを皮切りに、その年から、本格的に社内環境整備が始まりました。そして、お客様第一主義による環境整備は、いと忠の文化となりました。
さらに平成27年、いと忠は倫理法人会の活力朝礼を積極的に取り入れ、元気あふれる会社を目指して新たな出発を始めました。
その同じ年、巣ごもりを知らない若い女性層にむけて、巣ごもりの洋菓子バージョン「oeuf(ウフ)」を長野県の支援のもとに開発し、販売を開始しました。すると、平成29年5月には、伊勢で開催された「第27回全国菓子大博覧会」において、この「oeuf」が洋菓子部門で「農林水産大臣賞」を受賞する快挙となったのでした。
会社のあゆみ
明治元年 | 「糸屋」横前忠吉が小問物店を始める。通称「糸忠」と呼ばれた。 | |
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昭和22年 | 終戦後、「糸忠」と称し、釣具と菓子の小売店を開店する。 | |
昭和30年 | 和生菓子の製造を始める。 | |
昭和35年 | 銘菓「巣ごもり」を発売する。 | |
昭和44年 | 最中「福わらい」を発売する。 | |
昭和45年 | 6月 | 店舗改装を行い、釣具を別の店舗に移す。これより屋号を「いと忠」とひらがなにする。 |
昭和50年 | 6月 | 店舗改装を行い、屋号を「菓子処いと忠」とする。 |
昭和56年 | 2月 | 株式会社を設立する。(資本金300万円)(2月9日) |
昭和57年 | 7月 | 横前忠幸が代表取締役に就任する。 |
昭和58年 | 7月 | 店舗改装に際し、全商品を甘さひかえめの味に改革する。 |
昭和59年 | 3月 | 第20回全国菓子大博覧会にて「巣ごもり」が名誉金賞を受賞する。 |
昭和60年 | 7月 | 国道153号線沿いに「いと忠上郷店」をオープンする。 |
昭和61年 | 10月 | 飯田の地場産業である水引を使った祝い餅菓子「結び羽二重」を発表する。 |
平成元年 | 5月 | 第21回全国菓子大博覧会にて「結び羽二重」が名誉金賞を受賞する。 |
平成2年 | 7月 | 和風ゼリー「たまゆら」を発表する。 |
平成4年 | 5月 | 資本金を1000万円に増資する。 |
12月 | 「たまゆら」の名称を「うめゆら」に変更する。 | |
平成6年 | 2月 | 桃入りパイ饅頭「桃のワルツ」を発表する。 |
4月 | 第22回全国菓子大博覧会にて「うめゆら」が金賞を受賞する。 | |
平成7年 | 1月 | 中央高速道「駒ヶ岳サービスエリア(上り)」にて代表銘菓「巣ごもり」の販売を開始する。日持ちしない土産用生菓子のサービスエリア内での販売は、全国初の試みとして注目される。 |
平成8年 | 1月 | 中央高速道「駒ヶ岳サービスエリア(下り)」でも「巣ごもり」の販売を開始する。 |
6月 | 日持ちする水まんじゅうとして「パールの雫(しずく)」を発表する。 | |
平成9年 | 6月 | 大型スーパーへの出店第一号として「ジャスコ飯田店」にて「巣ごもり」の販売を開始する。 |
8月 | 「アピタ飯田店」にて「巣ごもり」の販売を開始する。 | |
9月 | 「伊那谷道中」にて「巣ごもり」の販売を開始する。 | |
平成10年 | 2月 | いと忠製菓工場増設のため、工場(旧店舗)隣に「いと忠上郷店」新店舗をオープンし、ここを「本部」として、本店機能を移動する。 |
6月 | 「飯田サティ」にて「巣ごもり」の販売を開始する。 | |
7月 | 第23回全国菓子大博覧会にて「桃のワルツ」が全菓博会長賞を受賞する。 | |
9月 | 「巣ごもり」の名称を「いと忠巣ごもり」に改める。 | |
10月 | 「ながの東急ライフ」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
11月 | 「アピタ高森店」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
平成11年 | 9月 | 「彩(あや)の巣ごもり」を発売する。 |
12月 | 「りんごの里」(飯田インター前)にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
平成12年 | 2月 | 「ベルシャイン伊那店」と「ベルシャイン駒ヶ根店」の両店にて、「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 |
5月 | いと忠ホームページを開設する。 | |
7月 | 「ユニー飯田駅前店」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
8月 | 「味の信州むら」(松本インター東)にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
平成13年 | 6月 | 「アピタ伊那店」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 |
9月 | 「ながの東急百貨店」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
9月 | 「いと忠巣ごもり」にフルーツを加えた新商品「フルーツな巣ごもりたち(イチゴ・オレンジ・ブルーベリー)」を発売する。 | |
平成14年 | 7月 | いと忠ホームページの全面改定を行う。 |
8月 | 「エスパ松本駅前店」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
11月 | 資本金を2000万円に増資する。 | |
11月 | 第24回全国菓子大博覧会にて「フルーツな巣ごもりたち」が金賞を受賞する。 | |
12月 | 「いと忠本店」が知久町から通り町に移転し、「いと忠飯田店」として新装オープンする。 | |
12月 | 市田柿の果肉を使用した「市田柿しぼり」を発売する。 | |
平成15年 | 2月 | 季節限定「季節の巣ごもり」の第一弾(春編)として『さくら巣ごもり』を発売する。 |
4月 | 「イトーヨーカドー南松本店」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
5月 | 季節限定「季節の巣ごもり」の第二弾(夏編)として『生クリーム巣ごもり』を発売する。 | |
9月 | 季節限定「季節の巣ごもり」の第三弾(秋編)として『栗きんとん巣ごもり』を発売する。 | |
12月 | 季節限定「季節の巣ごもり」の第四弾(冬編)として『ゆず餅巣ごもり』を発売する。 | |
平成16年 | 1月 | 環境改善活動が評価され「南信州いいむす21」に登録される。 |
7月 | 「イオン上田店」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
7月 | 食品衛生優良施設として「長野県食品衛生協会長表彰」を受ける。 | |
平成17年 | 3月 | ゼリー入り生菓子「果実のかくれんぼ」を発売する。 |
3月 | 諏訪「まるみつ百貨店」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
7月 | 「幸せの朔日(ついたち)巣ごもり」の販売を開始する。(第一回目は「抹茶巣ごもり」) | |
8月 | 「ベルシャイン伊北店」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
8月 | 昼神温泉「石苔亭 いしだ」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
11月 | 「ベルシャイン諏訪インター店」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
平成18年 | 1月 | 「第15回優良経営食料品小売店等全国コンクール」で食品流通構造改善促進機構会長奨励賞を受賞する。 |
7月 | 「幸せの朔日巣ごもり」一周年記念として今迄に毎月販売した全種類を入れた「幸せの朔日巣ごもり」(12色セット)を販売する。 | |
12月 | 「彩の巣ごもり」の販売を終了する。 | |
平成19年 | 1月 | 「カスタード巣ごもり」を発売する。 |
2月 | バレンタイン限定商品として「ハート巣ごもり」を発売する。 | |
2月 | いと忠上郷店をリニューアルし、お菓子が1個からでも気軽に買える店にする。 | |
3月 | 「三越名古屋星ヶ丘店」菓遊庵にて「いと忠巣ごもり」の限定販売を開始する。 | |
4月 | いと忠ホームページ2度目の全面改訂を行なう。 | |
7月 | 「幸せの朔日巣ごもり」二周年記念として「幸せの朔日巣ごもり」(12色セット)を販売する。 | |
9月 | 「ベルシャイン駒ケ根店」の販売所をリニューアルする。 | |
9月 | 戸倉温泉「笹屋ホテル」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
12月 | 「フルーツな巣ごもりたち」のリニューアルを行ない、いちご・りんご・ぶるーべりーの3種類にする。 | |
平成20年 | 2月 | バレンタイン限定、新「ハート巣ごもり」(ブランデー・ラム酒・ストロベリー) を販売する。 |
5月 | 第25回全国菓子大博覧会にて「市田柿しぼり」が無監査賞を受賞する。 | |
7月 | 「ベルシャイン箕輪店」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
8月 | 第1回 経営計画発表会を開催する。 | |
10月 | 本格的に社内環境整備をスタートする。 | |
平成21年 | 1月 | いと忠携帯サイトをリニューアルし、メール会員募集を開始する。 |
2月 | バレンタイン限定「ハート巣ごもり」(ブランデー・ラム酒・ストロベリー)を販売する。 | |
3月 | 「エスパ松本駅前店」の販売所をリニューアルする。 | |
3月 | 「りんごの里」の販売所をリニューアルする。 | |
3月 | 飯田のりんご並木角「南味紀」にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
7月 | 「幸せの朔日巣ごもり」終了記念として「幸せの朔日巣ごもり」(12色セット)を販売する。 | |
7月 | 第2回 経営計画発表会を開催する。 | |
8月 | 「幸せの朔日巣ごもり」の替わりに、新たに毎月1ヶ月間限定の「今月の幸せ巣ごもり」を発売する。 | |
10月 | 「イオン上田店」の販売所をリニューアルする。 | |
11月 | 昼神温泉「石苔亭 いしだ」の販売所をリニューアルする。 | |
平成22年 | 2月 | バレンタイン限定「ハート巣ごもり」のニューバージョン(ラム酒・ラズベリー・オレンジ)を販売する。 |
2月 | ミス東大加藤ゆりによるいと忠TVCMを開始する。(「クイズヘキサゴン」「笑っていいとも」等) | |
3月 | 駒ケ岳SA売店にてミス東大加藤ゆりによるいと忠TVCMロングバージョンの上映を開始する。 | |
3月 | 「訳アリ巣ごもり」の販売を開始する。 | |
3月 | 飯田のお練り祭りを記念して 期間限定「お練り巣ごもり」を発売する。 | |
4月 | いと忠ホームページの3度目の全面改訂を行なう。 | |
5月 | 「本日のお客様の声」を店長日記にUP開始する。 | |
6月 | CS放送にて「TVショッピング」始める。 | |
6月 | 姨捨SA下りで「姨捨名月巣ごもり」の販売を開始する。 | |
7月 | 「今月の幸せ巣ごもり」(12色セット)を特別販売する。 | |
7月 | 諏訪湖SAで「諏訪湖巣ごもり」の販売を開始する。 | |
9月 | いと忠製菓工場が「食品衛生優良施設」部門で県知事表彰を受ける。 | |
11月 | ながの東急百貨店で「善光寺巣ごもり」の販売を開始する。 | |
平成23年 | 2月 | バレンタイン限定「ハート巣ごもり」のニューバージョン(ラム酒・オレンジ・ストロベリー)を販売する。 |
2月 | 駒ケ岳SAで「駒ケ岳 高原巣ごもり」の販売を開始する。 | |
3月 | FM豊橋と連動して、「豊橋丸栄百貨店」「アピタ向山店」「イオン豊橋南店」で「いと忠巣ごもり」の催事販売を開始する。 | |
4月 | 「アイシティ21」で「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
5月 | 「アピタ岡谷店」と「伊那谷道中」で「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
7月 | 「幸せ巣ごもり12色セット」を特別販売する。 | |
7月 | 「JR松本駅構内売店レガロス」で「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
11月 | 「ツルヤ」4店舗で「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
平成24年 | 2月 | バレンタイン限定「ハート巣ごもり」のニューバージョン(ラム酒・オレンジ・ピーチ)を販売する。 |
2月 | 「いと忠巣ごもり」の甘味控えめバージョン「天使の巣ごもり」の販売を直営店で開始する。 | |
3月 | 松本の 「井上百貨店」で「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
6月 | 姥捨SA上りで「いと忠巣ごもり」と「姥捨名月巣ごもり」の販売を開始する。 | |
7月 | 「今月の幸せ巣ごもり」終了記念として、「幸せ巣ごもり12色セット」を特別販売する。 | |
8月 | 談合坂SA上りで「いと忠巣ごもり」と「談合坂 桃太郎巣ごもり」の販売を開始する。 | |
9月 | 「敬老の日」に合わせて、金箔入りの「長寿巣ごもり」を新発表する。 | |
10月 | 「ツルヤ赤穂店」で「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
12月 | 冬の巣ごもりとして「ゆず餅巣ごもり」に代わり、「アーモンド巣ごもり」を新発売する。 | |
平成25年 | 5月 | 夏の巣ごもりとして「生クリーム巣ごもり」に代わり、「青梅巣ごもり」を新発売する。 |
6月 | 昼神温泉「玄竹(くろたけ)」でお茶受けのお菓子として「いと忠巣ごもり」が使われるようになる。売店でも販売開始。 | |
9月 | 「今月の幸せ巣ごもり」再開する。9月は「ラムレーズン巣ごもり」。 | |
10月 | 第26回全国菓子大博覧会にて「パールの雫」が全菓博会長賞を受賞する。 | |
11月 | 「いと忠巣ごもり」が「信州ブランドアワード2013」に入選し、信州を代表する銘菓として認定される。 | |
12月 | 「巣ごもり手作りセット」の販売を開始する。 「ショコラの宴」の販売を開始する。 楽天HPでの販売を開始する。 |
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平成26年 | 1月 | 正月に合わせて、金箔入りの「寿(ことぶき)巣ごもりを新発売する。 駒ケ岳SAで、1日1箱限定の「金運巣ごもり」を新発売する。 |
7月 | 夏季限定「南信州の水ゼリー」を新発売する。 | |
8月 | 「巣ごもり あんチョコクッキー」を新発売する。 | |
11月 | 「卵の黄味餡で作ったやわらかケーキ」」を新発売する。 「花ふわり」のリニューアルを行なう。 |
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12月 | 冬の巣ごもりとして「アーモンド巣ごもり」に代わり、「抹茶あずき巣ごもり」を新発売する。 | |
平成27年 | 3月 | 長野駅ビルMIDORI2F「ベアニー」売店にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 |
4月 | いと忠公式HPの全面改訂を行なう。 | |
10月 | 長野県の支援を受け、巣ごもりを洋菓子風にアレンジした「oeuf(ウフ)」(ピュアバージョン、フルーツバージョン)を新発売する。 | |
平成28年 | 7月 | いと忠飯田店を閉店する。 双葉SA上り売店にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 談合坂SA下り売店にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 |
8月 | 新しくオープンしたレイクウォーク岡谷にて「いと忠巣ごもり」の販売を開始する。 | |
平成29年 | 3月 | JP三越マーチャンダイジングでの「oeuf(ウフ)」のカタログ通販を開始する。 |
4月 | 「第27回全国菓子大博覧会」にて「oeuf(ウフ)」が洋菓子部門で「農林水産大臣賞」を受賞する。 | |
10月 | 「イオン佐久平店」銘店にて「いと忠巣ごもり」「フルーツな巣ごもりたち」「季節の巣ごもり」の販売を開始する。 | |
11月 | 長野自動車道上り線「梓川サービスエリア」売店にて「いと忠巣ごもり」「フルーツな巣ごもりたち」の販売を開始する。 | |
平成30年 | 3月 | 幕張メッセで開催される「FOODEX JAPAN 2018」に出展する。 |
5月 | 名古屋駅前名鉄百貨店、名古屋三越星ヶ丘店、あべのハルカス近鉄本店にて催事販売を行う。 | |
令和元年 | 9月 | 『桜井甘精堂の栗あん巣ごもり』を新発売する。 |
令和3年 | 9月 | 秋の巣ごもりの「栗きんとん巣ごもり」を廃版にし、新たに焼芋味の「スイポテ巣ごもり」を発売する。 |
令和4年 | 2月 | 「いと忠巣ごもり」のデザインを一新する。 |
令和5年 | 4月 | 「G7外相会合」にて、『いと忠巣ごもり』姉妹品、『桜井甘精堂の栗あん巣ごもり』が、おもてなし菓子として使用される。 |
令和6年 | 3月 | リニア関連道路拡張工事に伴う移転の為、いと忠上郷店閉店。 |
6月 | 新工場及び工場併設店(松尾店)オープン。 | |